「 SPORTEC2023－スポーツトリションEXPO2023 」に出展し、世界のトップアスリート藤光謙司氏とのコラボ商品発表
創業 136 年 蒲鉾の伝統を受け継ぐフジミツ（山口県）が「理想の良質たんぱく質！フィッシュプロテイン 」をコンセプトに 、 2017 年 ロンドン世界陸上 4 × 100m リレー銅メダリストの現・ニューネック株式会社代表取締役社長 藤光謙司氏とのコラボ商品を発売する。また、日本最大のスポーツ・健康街づくり総合展「SPORTEC2023 －スポーツトリションEXPO2023 」に出展し、新商品を発表する。
新商品発表会
1.日時： 2023 年 8 月 2 日（水）－ 4 日（金）
2.会場：東京ビッグサイト 東展示棟 3 ホール
時間：10:00 17:00
3.新商品発表会
・8 月 2 日（水） 13 00 13 30
・小間番号【 E ３ 22 45 】 フジミツブース内
商品特長
スポーツ人口増加に加えてコロナ禍以降、健康への関心が高まることで「たんぱく質（プロテイン）」摂取の重要性の認知が広まり、サプリメント以外の食品にも波及することで需要が拡大。たんぱく質の中でも、魚由来のたんぱく質である 『 フィッシュプロテイン 』 が主原料のすり身製品は、特に消化にすぐれており、人が合成できない 9 種のアミノ酸（必須アミノ酸）を効率的に摂取できる。日本かまぼこ協会が対象商品として定めた「フィッシュプロテイン認定」に加え、「世界トップアスリート認定」を取得し、たんぱく質摂取を心掛ける人に、たんぱく質が手軽に補える「フィッシュプロテイン」シリーズ。発売の 3 品には、藤光謙司氏をパッケージデザインに起用する。発売日は 9 月 1 日（金）店着から開始予定。
■フィッシュプロテイン
ちくわ / 3 本入り 30g 3 参考売価 225 円（税込）
■フィッシュプロテイン
ソーセージ / 2 本入 40g 2 / 参考売価 268 円（税込）
■フィッシュプロテイン
ハンバーグ / 1 個入 100g / 参考売価 296 円（税込）
