新鮮なイチゴの豊かな風味広がる フルーツランビックビール発売
三井食品株式会社（代表取締役社長 柴田 幸介）は、厳選されたイチゴをふんだんに使用したフルーツランビックビール「リンデマンス ストロベリー」を数量限定で販売する。
ランビックビ－ルとは
リンデマンス醸造所が手掛けるランビックビ－ルとは、培養した酵母を使わず、空気中に浮遊している野生酵母を利用して発酵させたベルギーならではの自然発酵ビール。リンデマンス醸造所は伝統的な製法を忠実に守りながら２００年にも亘ってビール造りを続けており、近年ではフルーツ果汁を添加した親しみやすいフルーツランビックを中心に、様々なビールコンテストでも受賞をするなど「ランビックビール」の代表格ともいえる醸造所。
商品特徴
「リンデマンス ストロベリー」は、オーク樽で熟成させた１年もののランビックに、厳選されたイチゴをふんだんに使用したビールで、オレンジがかった赤色に新鮮なイチゴの豊かな風味が広がる果実感たっぷりのビール。ワールド・ビア・アワード２０２２（※１） では「ワールド・ベスト・フルーツ ランビック」のタイトルも獲得している。ベルギービールサポーターはもちろん、非日常シーンや果汁由来のフレッシュな味わいを愉しみたい方にピッタリのビールになっている。
※１：「 ワールド・ビア・アワード」は、英パラグラフ社が２００７年から毎年開催している世界最大級のビールコンペティション
