〔新商品〕植物由来のフィッシュ風バーガー＝モスフードサービス

　モスフードサービスは、肉や魚、乳製品などを原料に使わない「ソイシーバーガー　～ソイのおさかな風フライ～」を７月中旬まで期間限定で発売。人気商品の「フィッシュバーガー」を植物由来原料で再現した。フィッシュ風ポーションでは大豆たんぱくを使用し、白身魚に近い風味やほぐれる食感、繊維感を実現した。タルタルソースも卵、乳製品不使用。単品価格は４９０円。