日本フードサービス協会が26日発表した7月の外食産業売上高(全店ベース)は、前年同月比4.3%増加した。パリ五輪開幕に伴い持ち帰り需要が伸びたことに加え、訪日客需要も引き続き堅調を維持し、売り上げ増に寄与した。
業態別では、ファストフードはテークアウトが好調で4.2%増。ファミリーレストランは4.2%増、パブ・居酒屋は3.4%増、ディナーレストランは2.8%増と、訪日客を取り込み売り上げを伸ばした。喫茶は冷たい季節ドリンクなどが好調で8.6%増だった。
日本フードサービス協会が26日発表した7月の外食産業売上高(全店ベース)は、前年同月比4.3%増加した。パリ五輪開幕に伴い持ち帰り需要が伸びたことに加え、訪日客需要も引き続き堅調を維持し、売り上げ増に寄与した。
業態別では、ファストフードはテークアウトが好調で4.2%増。ファミリーレストランは4.2%増、パブ・居酒屋は3.4%増、ディナーレストランは2.8%増と、訪日客を取り込み売り上げを伸ばした。喫茶は冷たい季節ドリンクなどが好調で8.6%増だった。