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川越達也さんが“売場ジャック”か?!

 最近、川越達也さんをテレビで観ない日はない。

 

 私が“イタリアンの貴公子”を知ったのは『お願い!ランキング』(テレビ朝日)の一コーナーである「美食アカデミー」においてである。

 ファミリーレストランやコンビニエンスストア、有名人がオーナーを務めるお店などのメニューを試食しランキングをつけていくというもので、そのイケメンのルックス、辛辣なコメント、おいしいものを食べた時に見せる表情と、スター性抜群のキャラクターの持ち主だ。

 

 川越さんの本職は、東京代官山にあるイタリアンレストラン「TATSUYA KAWAGOE」http://tatsuya-kawagoe.com/のオーナーシェフ。3か月先まで予約がいっぱいですでに11月の予約を開始している。3か月先までしか予約を取らない方針だというから、その人気ぶりには、うならざるをえない。

 

 そして、この秋冬商戦では、川越達也さんを食品スーパーで観ない日はない、ということになりそうだ。

 それというのも川越さんが商品開発に絡み、川越さんの顔をパッケージに印刷した商品が続々と販売されているからだ。

 

 2010年9月1日、美山(千葉県/大山一社長)は、川越さんプロデュースの「川越達也イチオシキムチ」を発売。多くの食品スーパーの冷ケースには、川越さんの顔がこれでもかと並んでいる。

 

 「パスタ構造改革」スタートさせた日清食品グループも川越さん監修のパスタを3カテゴリーで発売している。

 2011年2月14日、日清食品(東京都/中川晋社長)は、「ニッチン食堂 川越達也のボロネーゼフェットチーネ」「ニッチン食堂 川越達也のカルボナーラフェットチーネ」の2品を発売。3月1日には、日清食品チルド(東京都/吉本裕社長社長)が「おうちで生パスタ 川越達也監修 フェットチーネのカルボナーラ」と「おうちで生パスタ 川越達也監修 フェットチーネのボロネーゼ」を。日清食品冷凍(東京都/友政克己社長)は、「冷凍 日清スパ王シェフズプレミアム 川越達也監修 鶏肉と3種きのこのクリーミーソーススパゲッティ」「冷凍 日清スパ王シェフズプレミアム 川越達也監修 厚切りベーコンとオニオンのトマトソーススパゲッティ」を発売している。

 

 そして、伊藤忠食品(東京都/濱口泰三社長)は2011年2月21日から、川越さんと共同開発した「僕の好きなパスタソース」シリーズとして「トマトソース キャラメリーゼ・オニオン&黒こしょう」と「ミートソース ごぼう&パルミジャーノ」の2品の販売をスタート。発売以来の好調に後押しされ、この9月1日には「僕の好きなパスタソース」の第3弾「カルボナーラ」が発売される。

 同じ9月1日には、「みんなのカレー」シリーズ第一弾としてレトルトカレー1品、「みんなのスープ」シリーズ第一弾として「ミネストローネ」スープを1品、発売。現在は、クリスマスケーキ、おせち料理の商品開発に着手している模様で、この年末年始にはお目見えする予定だ。

 

 さらには、Pasco(敷島製パン〈愛知県/盛田淳夫社長〉)は、この8月1日から川越達也さんとのコラボシリーズ「川越達也のラタトゥイユチーズパン」「川越達也のきのこシチューパン」「川越達也のカスタード蒸しパン」「川越達也のチョコレート蒸しパン」の4アイテムを関東地区で発売する。

 

 この秋冬、売場は“川越達也ジャック”の様相を示してきた。