「アマゾンの強さは『安さ』にある。われわれはアマゾンを目標にしており、買い手のためのサイトとして価格を武器にしている」
業務用食材ECのMマートの村橋孝嶺社長は「ダイヤモンド・チェーンストア」誌インタビューで、Mマートのめざす姿についてこう説明した。
Mマートは2000年創業で、2018年2月に東証マザーズに上場。中小の食品卸企業が苦戦するなかで、ECサイトで利便性を図りながら、安さを武器に買い手、売り手とも伸ばし続けている。
長年、飲食店事業を続けてきた村橋社長だからこそ実践できる「買い手のためのサイト」として取り組んでいることも多い。詳しくはダイヤモンド・チェーンストア12月15日号で。（T）