不二家のブランド力を結集!　新業態「ペコちゃんmilkyドーナツ」とは

Tweet

Pocket

菓子メーカー大手の不二家（東京都／河村宣行社長）がドーナツを軸に据えた新業態「ペコちゃんmilkyドーナツ」を次々と出店している。24年9月、神奈川県海老名市に1号店を出店したのを皮切りに、現在、全国で8店舗を展開する。不二家の持つ“ブランド力”が結集したドーナツ特化の新業態について、担当者に話を聞いた。

ドーナツ特化の新業態、全国で8店舗を展開

　ケーキ屋や洋菓子などの製造を手がける老舗菓子メーカーの不二家は、洋菓子やレストラン、カフェなどを運営する外食企業としての側面も持つ。

　そんな不二家が創業114年を迎えた24年にオープンしたのが、ドーナツを軸に据えた新業態「ペコちゃんmilkyドーナツ」だ。同年9月、神奈川県海老名市の商業施設「ビナウォーク海老名」のフードコート内に「ペコちゃんmilkyドーナツ ビナウォーク海老名店」を出店した。

　同業態のメーン商品である「milkyドーナツ」（各175円：以下税込）は、不二家の看板商品であるキャンディ「ミルキー」風味に仕上げたドーナツであり、プレーン、チョコレート、いちごの3種類を基本のラインアップとしている。ほかにも、中にミルキー風味のクリームを入れた「milkyクリームドーナツ」（199円）や、プレーンのmilkyドーナツを一口サイズにした「milkyボールドーナツ」（5個入り230円）などの常設メニューに加え、季節限定商品も並べる。

　また、店舗のファサードにあしらわれた不二家のおなじみのキャラクターである「ペコちゃん」がドーナツをかじっているロゴマークも印象的だ。テイクアウト用のボックスにも同様のロゴがあしらわれており、新業態といえども、見た目だけで不二家の店舗・商品であることをお客に印象付けている。

　1号店のオープン後、25年1月に2号店「有明ガーデン店」（東京都江東区）、2月に3号店「横浜ワールドポーターズ店」（神奈川県横浜市）を立て続けに出店。3月にはテイクアウト専門の4号店「目白駅店」（東京都豊島区）と、5号店「テラスモール松戸店」（千葉県松戸市）もオープンし、関東圏で順調に店舗網を拡大していった。

　さらに4月に入ってからは神奈川県3店舗目の「イオンモール座間店」のほか、兵庫県に「エビスタ西宮店」、福岡県に「博多バスターミナル店」を出店。現在全国8店舗を展開する。

　不二家で洋菓子事業本部営業本部長を務める金田剛氏は「1号店が想定以上に多くのお客さまに来店していただけたため、注目度が高まり、2号店、3号店と出店をスムーズに進められた。どの店も行列が絶えず、すでに多くのお客さまに支持をいただいている」と手応えを語った。

参考になった