猿田彦珈琲（渋谷区）は、7月26日、東京に20店舗目となる「吉祥寺 井の頭公園前店」をオープンする。
店内は、学校の図工室をイメージした木調の温もりあふれる空間。定番メニューに加え、ケーニッヒのロースハムを使用したコラボメニューと同店初となるソフトクリームも発売する。
さらに、毎週月・火曜日は、猿田彦珈琲に広報として参画している松竹芸能所属のお笑い芸人コーヒールンバ平岡佐智男が自身のカフェブランド「SACHIOPIA COFFEE」を猿田彦珈琲に代わってオープン。店舗をシェアし合うという新しいチャレンジに取り組む。
■猿田彦珈琲 吉祥寺 井の頭公園前店
オープン日：7月26日
営業時間：水〜日8時〜21時（月・火は「SACHIOPIA COFFEE」として営業）
所在地：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-10 F＆Wビル1階2号室
TEL：0422-24-7881
座席数：10席（店内6席、テラス席4席）