新型コロナウイルス感染症の影響で飲食店向けを中心にビール類の販売が落ち込むなか、ノンアルコール飲料が伸長を続けている。メーカー各社では、成長のポテンシャルの高いノンアルコール飲料に注力し、新商品を次々に投入している。
よりビールに近い味わいで飲用シーンが拡大
健康意識の高まりを背景に伸長を続けているノンアルコール飲料。とくにコロナ禍の外出自粛や家飲みの増加で、健康を気づかいノンアルコール飲料を選ぶ人が増えている。ノンアルコール飲料で大きなウエートを占めているのがビールテイスト飲料。KSP-POSのビールテイスト飲料の期間通算（2020年3月～21年2月）の金額PIは、2843円で対前年同期比9.4％増となった。これまでも順調に拡大してきたビールテイスト飲料だが、1回目の緊急事態宣言期間の20年4月、5月は2ケタ増。解除後も堅調に推移しており、2回目の緊急事態宣言期間の2月も2ケタ増となった。
これまでは、休肝日や運転時のビールの代替品としての需要がほとんどだったが、ビールに近い味わいに改良されたことで、ランチやアウトドアなど幅広いシーンでの飲用が増えている。キリンビールでは、「キリングリーンズフリー」を今年2月にリニューアル。ビールと同じ良質麦と爽快ホップを使用し、従来同様に素材のよさを引き出す製法を採用した。
また、ステイホームによる体重増で健康や体型が気になる人には、カロリーや糖質を抑えた機能系商品が人気を集めている。なかでもサントリーでは内臓脂肪を減らす機能性表示食品の「からだを想うオールフリー」が好調だ。
アサヒビールでは、100％ビール由来原料ならではの麦のうまみとコクを実現したアルコール分0.5％の「ビアリー」を新発売。“微アルコール”という新しいカテゴリーを創造し、新しい楽しみ方を提案している。」
「ノンアルコールサングリア」で若年女性を獲得する
その他のノンアルコール飲料の期間通算の金額PIは720円で、対前年同期比10.7％増。ビールテイスト飲料同様にステイホームの影響で需要が伸びており、5月、6月のほか、2回目の緊急事態宣言期間の1月、2月も2ケタ増で伸長している。
ノンアルコール飲料市場はビールテイスト飲料が大半を占めており、RTD系やワイン系の飲料のウエートはまだ小さく、市場拡大のチャンスがありそうだ。最近は体質的にお酒が飲めるのに飲まない、という人が増えており、とくに20～30代の若年層に多くなっている。ノンアルコール飲料市場を拡大するためには、こうした若年層の取り込みが欠かせない。
ワインカテゴリーの中でもサングリアは20～30代女性に支持されていることから、メルシャンでは今年6月にノンアルコールサングリアという新しいカテゴリーを創造し、「MOCK Bar（モクバル）」を新発売する。「お酒は好きだけど、自分の時間を酔わずに楽しみたい女性」に向けて訴求していく。ビールテイスト飲料が中心のノンアルコール飲料市場に、贅沢感があって華やかな新商品を投入し、新たなユーザーを獲得していく。ライフスタイルや嗜好に合わせた新たな商品の投入で、ノンアルコール飲料市場拡大につながりそうだ。
