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週刊コンビニエンスストアニュース ローソンがサステナブルなケーキを予約受付

ローソンは9月12日から32種類のクリスマスケーキの予約受付を開始する。今回は、食品ロス削減の試みとして、クリスマスケーキに初めてプレミアムロールケーキの生地の端材を使用した「Uchi Caféティラミス(4号相当)」(同2500円)を発売する。また、7大アレルゲン不使用の「卵・乳・小麦を使わないケーキ」や「卵と乳と小麦不使用のチョコレートケーキ」も用意した。(9月19日~25日のニュースをまとめました)

セブン-イレブン・ジャパン
「機能性表示食品」として3品を発売

 セブン-イレブン・ジャパンは9月19日に「機能性表示食品」として、おにぎりとチルド弁当の計3品を発売した。おにぎりについては、食物繊維が豊富なもち麦に含まれる栄養素「β-グルカン」に着目してもち麦の種類を変更し、増量。食後の血糖値上昇をおだやかにする効果が期待できる「機能性表示食品」としてリニューアルした。また、野菜を中心に複数の具材を使用したチルド弁当の「ビビンバ」についても、白米からもち麦入りご飯に変更することで、「機能性表示食品」として販売していく。

ファミリーマート
洋食メニュー4品を発売

 ファミリーマートは9月19日に洋食メニュー4品を発売。ほっと温まるクリーム系の洋食メニューで、秋の訪れを感じるときに、「とろっとした濃い味のものを食べたい」というニーズに応え、ソースの配合や口当たりの良い濃度、具材感、食べ応えにこだわった。
 

スキンケア商品の新アイテム発売

 10月3日からはナチュラル&オーガニックのセレクトショップ「Cosme Kitchen(コスメキッチン)」と協業したスキンケアブランド「Mitea ORGANIC(ミティアオーガニック)」から、「トムとジェリー」とパッケージコラボレーションしたアイテムを発売する。

 「Mitea ORGANIC」は、美容誌のベストコスメを多数受賞するなど話題を集めているスキンケアブランドで、今回は、透明感とハリを速攻でチャージし、肌の集中ケアを叶えるシートマスクの新アイテム「インテンシブマスクC」(同352円)など6品を発売。

「星のカービィ コラボキャンペーン」を展開

 9月26日から、任天堂のゲームシリーズ「星のカービィ」とコラボレーションしたキャンペーンを実施する。「星のカービィ」は任天堂が発売するゲームシリーズで、シリーズ累計販売本数が世界で4000万本を超える人気コンテンツ。キャンペーンでは、カービィやゲーム内に登場するアイテムなどから着想を得たコラボ商品を発売するほか、限定オリジナルグッズをプレゼントする企画などを展開する。

ミニストップ
「アイスケーキ プリンみたいなカスタードケーキ」を発売

 ミニストップは9月19日、「アイスケーキ プリンみたいなカスタードケーキ」(税抜280円)を発売する。ミルキーなカスタードムースをベースに、ほろ苦いカラメルソースを組み合わせ、プリンのような味わいが広がる仕立てにした。

「おにぎり一新」としておにぎりの新商品を発売

 9月12日からは「おにぎりを一新」として、おにぎりの新商品を順次発売する。12日には定番の手巻きおにぎり7品と直巻おにぎり、19日には、昆布だしで炊き上げた“だしむすび”シリーズ3品を展開。

 今回のおにぎりの開発にあたっては、「産地へのこだわり」、「素材を活かした調理法」、「具材の良さを引き出す調味」の3点にポイントを置いた。

「THE プリン」発売

 9月19日からは、卵のコクとほろ苦いカラメルソースをポイントにした「THE プリン」(同220円)を発売。卵感のあるやさしい甘さとほど良い固さのプリン生地に、ビター感のあるカラメルソースを合わせたボリューム感のあるプリンに仕立てた。最後まで食べ飽きない、シンプルなおいしさを追求している。

ポプラ
「ご愛顧 地域ゆかりのお弁当」シリーズの第2弾

 ポプラは9月26日から「ポプ弁」発売40周年を記念した「ご愛顧 地域ゆかりのお弁当」シリーズの第2弾として「奥出雲ポークのコク味噌弁当(ポプ弁)」(税込698円)を発売する。中国地方山陰エリアゆかりの食材を使用した弁当だ。赤身の部分に適度な脂肪を含み、肉質がきめ細かくて柔らかな食感が特徴の銘柄豚「奥出雲ポーク」を使用。厚めにスライスし、特製の甘辛味噌だれを絡めて味付けした。