セコマ（北海道）は5月7日から店内調理商品「HOT CHEF」の取扱店舗で、北海道産のいわしを使用した新商品「HOT CHEFいわし天重」（税抜490円、※茨城県・埼玉県の店舗では同530円）の予約受付を開始した。6月21日からは店頭販売も行う。毎年季節限定で販売している、道産さんまを使用した「HOT CHEFさんま蒲焼重」に続く商品となる（5月10日～16日のニュースをまとめました）。
セブン－イレブン
宇都宮市内の店舗に「ペットボトル回収機」を設置
セブン-イレブン・ジャパン（東京都）は5月9日より、栃木県宇都宮市内の88店舗に「ペットボトル回収機」を新たに設置、限りある資源の有効活用とごみ対策を目的としたペットボトル回収事業を開始した。あわせて、宇都宮市が推進する市民・事業所におけるごみの減量化・資源化を目的にした「エコショップ等認定制度」への申請手続きも行った。
また、5月11日には、福井県、県社会福祉協議会と締結。「商品寄贈による社会福祉貢献活動に関する協定」に基づき、第1回目の商品寄贈を行った。商品は、改装時などに在庫となった加工食品や雑貨の一部。
ファミリーマート
「FAMIMA CAFÉ 」がハリウッド映画と初コラボ
ファミリーマート（東京都）は5月13日から全国の店舗で、5月27日公開の映画「トップガン マーヴェリック」とコラボレーションした「FAMIMA CAFÉ 」コーヒー・カフェラテのコラボカップ全10種類（Sサイズ・Mサイズ各5種類）を発売する。
「FAMIMA CAFÉ 」では、コーヒーマシンのミルクでつくるフラッペシリーズの新商品「黒いブラックサンダーチョコレートフラッペ」と「白いブラックサンダークッキーバニラフラッペ」（いずれも税込320円）の累計販売数が、4月26日の発売開始からわずか2週間で350万杯を突破した。2週間の販売数としては過去最高となる。
ローソン
ナチュラルローソンで「SOY365フェア」を開催
ローソン（東京都）は5月10日から順次、首都圏のナチュラルローソン店舗で「SOY365（ソイエブリデイ）フェア」を開催し、大豆を使用した麺類・デリカ・ベーカリーなど合計14品を発売する。フェアでは、豆腐干や大豆ミートなど、たんぱく質が摂れる大豆を継続的に食べる習慣を提案していく。
5月11日には、フードバンク愛知、日本ウクライナ文化協会、クレイン英学校と連携し、愛知県内のウクライナ避難民に向けて食料品の提供を行った。米やパスタ、レトルト食品など長期保存が可能なオリジナル商品の詰合せセット約20世帯分（約40名分）。
また5月13日からは、京都・宇治の老舗お茶ブランド「森半」監修の宇治抹茶の味わいを楽しめるスイーツやベーカリーを順次発売していく。“どらもっち”“ロールケーキ”“モンブラン”“デニッシュパン”“あんぱん”の5品をラインナップする。
そのほか5月17日からは、東北各地の人気ラーメン店が監修した冷し麺を、それぞれのラーメン店が所在する県で発売する。2018年10月から始まった「東北各県のラーメンを県別に同時発売」する企画は、今回で14回目となる。
- 青森県：ひらこ屋監修「冷し煮干し中華そば」
- 岩手県：柳家監修「冷しキムチ納豆味噌ラーメン」
- 秋田県：湯の台食堂監修「冷たい中華そば」
- 宮城県：麺舞杉のや監修「冷たい鯛出汁醤油らーめん」
- 山形県：塩結び監修「冷たい海老塩中華」
- 福島県：坂内食堂監修「和風冷やしラーメン」
※価格はいずれも税込559円
ミニストップ
オリジナルアイスクリーム
ミニストップ（千葉県）は5月10日に、アイスクリームのオリジナル商品として、クレープをイメージしたアイスケーキ「アイスケーキいちごミルククレープ」（税込270円）を発売。ミルク風味クリーム、苺ミルクムース、スポンジダイス、苺ソースをクレープ生地で包んだ。
同じく5月10日には、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」監修の「国産野菜冷しちゃんぽん（煮卵入り）」（税抜555円）を発売。リンガーハット店舗の人気メニュー・冷しちゃんぽんを冷し麺で再現し、同じスープを使用した。
5月13日には、ガーリックが効いたチキンナゲット使用の新商品「ガリチーチキン＆チップス」（税抜241円）を発売。チーズ入りチキンナゲットと相性が良いエックスフライドポテトを組み合わせた。
そのほか、アジアに関連する菓子や飲料、カップラーメンなどの発売に加え、韓国・台湾・タイをイメージした「台湾風カステラ 苺」（税抜292円）、「クッキー＆クリームサンド」（153円）、「ぷるぷる濃厚豆花」（260円）のスイーツ3品を5月10日に、トムヤムクンスープをイメージしたオリジナルスナック「揚げせんトムヤムクン風味」（138円）を5月8日に発売している。