同社は、国内790店舗、海外9ヶ国・地域180店舗を展開している。
店舗数の増加に伴う商品供給体制の強化のため、工場の増設による生産能力のさらなる拡大を検討してきた。
旗艦工場がある山梨から配送距離のある地域での新工場の設立を決定したという。
新設3工場は、2024年内の稼働開始を予定している。
■浅口工場
住所：岡山県浅口市金光町佐方21-1
完工：2024年3月
敷地面積：1万460.63㎡
建物面積：1134.76㎡
延床面積：1564.04㎡
生産品目：STEP1 和菓子（大福、団子、いそべ餅、おはぎ、かしわ餅など）
STEP2 洋生菓子（ケーキ、デコ、シュー、プリンなど）
取得日：2023年6月13日
工場稼働開始日：2024年4月（予定）
■寒河江工場
住所：山形県寒河江市中央工業団地190
完工：2024年4月
敷地面積：1万7166.46㎡
建物面積：（1）2326.85㎡（2）2750.22㎡
延床面積：5077.07㎡
生産品目：生産棟 生菓子、焼き菓子（ケーキ、デコ、シュー、プリン、焼き菓子）
物流棟 完全パッケージ箱詰
取得日：2023年1月31日
工場稼働開始日：2024年5月
■鹿屋工場
住所：鹿児島県鹿屋市川西町3949-8
完工：2024年7月（予定）
敷地面積：1万3201㎡
建物面積：（1）1万293.69㎡（2）2160.18㎡
延床面積：1万2453.87㎡
生産品目：2階 洋焼菓子（ラスク、ブッセ、ダックワーズ、型焼き商品、サブレなど）
1階 完全パッケージ箱詰
取得日：2023年2月28日
工場稼働開始日：2024年9月（予定）