外食大手のトリドール（神戸市）は４月30日、主力業態であるセルフサービスうどん店「丸亀製麺」の台湾１号店をオープンした。
出店したのは大手百貨店、新光三越が中心となった大規模ショッピングセンター「信義新天地」の地下２階。日本の「丸亀製麺」と同様の讃岐うどんのほかに、スパイシー豚骨うどん（並盛りで１杯129元＝約430円）など現地化したメニューも一部提供する。
今後は2015年３月末までに台湾での店舗数を30店舗にまで増やす計画だ。
同社は「丸亀製麺」を中国で10店舗、タイで７店舗展開するほか、昨年12月から今年２月にかけて韓国、香港、ロシアに相次いで1号店を出すなど積極的な海外出店を進めている。