コーヒーチェーン大手の米スターバックスは6月4日、「ラ・ブーランジェ・ベーカリー」の店名でベーカリーチェーンを展開するベイ・ブレッド社(サンフランシスコ)を1億ドルで買収すると発表した。
ラ・ブーランジェのクロワッサンやペストリーなどを米国のスターバックス店舗に導入し、弱点である食品の販売を強化する。
ラ・ブーランジェは1999店にサンフランシスコで1号店をオープン、現在19店舗を展開すると共にホテルやレストランにも商品を供給している。
コーヒーチェーン大手の米スターバックスは6月4日、「ラ・ブーランジェ・ベーカリー」の店名でベーカリーチェーンを展開するベイ・ブレッド社(サンフランシスコ)を1億ドルで買収すると発表した。
ラ・ブーランジェのクロワッサンやペストリーなどを米国のスターバックス店舗に導入し、弱点である食品の販売を強化する。
ラ・ブーランジェは1999店にサンフランシスコで1号店をオープン、現在19店舗を展開すると共にホテルやレストランにも商品を供給している。