セルフうどん店「丸亀製麺」をチェーン展開するトリドールは２月１日、ロシアの首都モスクワに100％出資の現地法人を設立した。今年８月をめどにモスクワに１号店を出す。同社によれば日系の外食チェーンがモスクワに出店するのは初めて。
ロシアでは大都市部を中心に日本食ブームが起きており、人口1000万人超と欧州最大の人口規模を持つことからモスクワ進出を決めた。今後は、５年以内にロシア各地で100店舗の展開を目指すという。
セルフうどん店は外食チェーンの中でも最も伸びており、その最大手である同社は2011年12月末現在で「丸亀製麺」538店舗を展開。中期目標として国内1000店舗を目指している。海外での出店は米国ハワイとタイに次いでロシアが３ヵ国目となる。