吉野家ホールディングスが発表した2011年２月期第１四半期（10年３～５月）の連結業績は、売上高が前年同期比7.5％減の432億円、営業損益は5000万円の赤字（前年同期は１億6200万円の赤字）だった。赤字店舗撤退に伴う損失や減損損失など７億円を特別損失として計上したことから純損益は７億円の赤字（前年同期は１億3400万円の黒字）となった。
主力の牛丼関連事業は値下げを実施する競合チェーンが相次いだこともあり、客数が大幅に減って既存店売上高は13.9％減と２ケタの落ち込みだった。店舗については20店舗を新設する一方、不振店など22店舗を閉鎖、５月末での「吉野家」の国内店舗数は1183店舗となった。同事業の売上高は251億円（前年同期比5.1％減）、営業利益は３億円（57.1％減）だった。
11年２月期通期の業績予想は従来通り売上高1750億円（2.6％減）、営業利益25億円（前期は８億円の赤字）、純利益１億円（前期は89億円の赤字）を見込んでいる。