北欧・フィンランド産のそら豆を使用した、そぼろ状の新素材。フィンランド産そら豆には、たんぱく質が豊富に含まれている。そのまま食べることはもちろん、使いやすいフレークタイプなので、お肉の代わりとして幅広い料理に使える。プレーンのほか、エスニックカレー、メキシカンの3種類を展開する。
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