西友は３月28日から、米国産「牛ばらカルビ焼肉用」を100グラム当たり197円（税別）の低価格で常時販売し始めた。米国産牛ばらカルビは焼肉店や牛丼店など外食チェーンの多くが使用する人気部位で、米国産牛肉の部位別輸入量では全体の約７割を占めている（2016年実績、財務省「貿易統計」より）。
人気部位のため小売業では定番として扱うのが難しい状況だが、西友は親会社の米ウォルマート・ストアーズの調達網を活用することで、年間を通して低価格で販売することが可能となった。牛肉はチルド（冷蔵）で輸入し、品質を維持する。
牛ばらカルビとモモ、肩ロースをセットにした米国産「牛焼肉セット」（300グラム・780円）も合わせて発売した。西友の全国340店舗とインターネット通販の「SEIYUドットコム」で取り扱う。