東京・世田谷区に4店舗目！ 「マルエツ千歳船橋店」の総菜売場をレポート
デリカセンターからの商品も充実
デリカセンターから供給される商品では、米飯ブランド「まいごころ」より「ごま油香る！5種具材の天丼」（398円）、おかずブランド「うまごころ」からは「出汁がじゅわっと溢れだす玉子焼」（498円）などを販売する。
「うまごころ」ブランドの商品のなかで「2025年からあげグランプリ東日本スーパー総菜部門」で金賞を受賞した「生醤油仕立て！醤油香る鶏旨唐揚げ」（100g 208円）は、大・中・小サイズを扱い、きめ細やかな量目対応を行う。
総菜寿司のコーナーでは、オープン記念限定商品として、14貫を盛り合わせた「開店祝いにぎり」（888円）を販売。さらに、具材がはみ出す「まぐろ飛び出し巻き 5巻」（458円）や、国産あじを使用した「国産あじにぎり」（458円）などを扱う。
そのほか、マルエツのオリジナル中華総菜「五満悦中華」シリーズから、レバニラ炒め、春巻、小籠包、油淋鶏といった商品を提供する。
これらの取り組みにより、千歳船橋店は年商18億5000万円、総菜・ベーカリーで売上高構成比17%をめざす。
記事執筆者
阿波 岳 / ダイヤモンド・チェーンストア 編集記者
大学卒業後、社会の荒波にもまれる日々を経験。そこで書籍や会報誌の編集に携わるうちに、メディア事業への興味が芽生え、今に至る。
趣味は喫茶店巡りと散歩。喫茶店での一杯のコーヒーや、街角の散策を生きがいとしている。
これまで全都道府県を制覇するという小さな目標を達成した。何かを極めたり、制覇したりすることには、なぜか人一倍の熱意を注いでいる。
最近の悩みは、ここ数年で増えた体重との戦い。健康の大切さを意識しつつも、喫茶店のコーヒーに合わせたスイーツや、ランチの大盛りがやめられない。今日もまた元気に「大盛で！」と注文しつつ、明日こそ控えめにしようと心に誓っている。
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