東京・世田谷区に4店舗目！ 「マルエツ千歳船橋店」の総菜売場をレポート
店内調理の総菜が充実！
1階売場最前部の総菜売場でまず目を引くのが、店内の鉄板で一枚ずつ焼いて提供する「店内で焼き上げ！広島風お好み焼き」（税抜498円）だ。このほか鉄板メニューとしては、「店内焼き上げ！台湾風まぜそば」（398円）などがある。
その隣には、マルエツで人気の「厚切り鮭弁当」（698円）が並ぶ。大きな鮭の切り身に加え、玉子焼きと茄子の煮びたしをあわせて提供する。さらに、同商品の量目を減らすかたちで「ちょこっと鮭丼」（398円）も販売し、小容量ニーズにも対応する。
また、お米鑑定士が監修した米を使用したおにぎりを扱う。梅、銀鮭、明太子といった定番商品に加えて「かしわめし」や韓国の家庭料理の「チュモッパ」などをラインアップする。
記事執筆者
阿波 岳 / ダイヤモンド・チェーンストア 編集記者
大学卒業後、社会の荒波にもまれる日々を経験。そこで書籍や会報誌の編集に携わるうちに、メディア事業への興味が芽生え、今に至る。
趣味は喫茶店巡りと散歩。喫茶店での一杯のコーヒーや、街角の散策を生きがいとしている。
これまで全都道府県を制覇するという小さな目標を達成した。何かを極めたり、制覇したりすることには、なぜか人一倍の熱意を注いでいる。
最近の悩みは、ここ数年で増えた体重との戦い。健康の大切さを意識しつつも、喫茶店のコーヒーに合わせたスイーツや、ランチの大盛りがやめられない。今日もまた元気に「大盛で！」と注文しつつ、明日こそ控えめにしようと心に誓っている。
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