総菜・生鮮に特化の新小型店、東急ストアの戸越公園店を解説

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東急ストア フードステーション 戸越公園店

〒142-0041 東京都品川区戸越5-19-1 ザ・パークハウス戸越公園タワー1階
電話：03-5751-8250
東急大井町線「戸越公園」駅より徒歩1分

見どころ
▶小型食品スーパー（SM）ながらインストア比率約6割の総菜
▶新しいチルド総菜ブランド「RICHDELI」のコーナー展開
▶「お肉屋さん お魚屋さんDELI」による肉総菜と魚総菜の強化

　東急ストア（東京都／大堀左千夫社長）は6月28日に、小型フォーマットの最新店「東急ストアフードステーション戸越公園店」（以下、戸越公園店）をオープンした。東急大井町線「戸越公園」駅から目の前に位置しており、総戸数241戸の新築分譲マンション「ザ・パークハウス戸越公園タワー」の1階部分に出店した。

　競合店は、道路を挟んだ向かい側に「オオゼキ戸越六丁目店」、西へ350m離れて「オーケー戸越店」などがある。また自社店舗としては、西750mに「荏原中延（なかのぶ）店」、南西850mに「フードステーション中延店」があり、今回の出店により東急沿線でさらなるドミナント深耕を図る。

　戸越公園店の売場面積は281.62㎡で、取り扱い商品数は3262SKU。そのうち、生鮮3品で269SKU、総菜で316SKUを扱う。

　限られた店舗面積の中、単身・二人世帯の割合が約80％を占めるという商圏特性を鑑みて即食・簡便商材に品揃えを集中させた。

　とくに総菜の売上高構成比は、通常の店舗で20～25％のところ、戸越公園店では

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