横浜の空白地に出店したライフビエラ蒔田店の売場作りを徹底解説!

取材・文:中原 海渡 (ダイヤモンド・チェーンストア 記者)
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ライフ ビエラ蒔田店

ライフ ビエラ蒔田(まいた)店

〒232-0018 神奈川県横浜市南区花之木町3-48-1
電話:045-742-1075
横浜市営地下鉄ブルーライン「蒔田」駅から徒歩3分

見どころ
▶旬の丸魚や高級魚の刺身を揃える鮮魚コーナー
▶行楽需要に応える「おにぎりプレート」などの総菜
▶安全・安心を訴求する有機野菜や神奈川県産の地場野菜

 ライフコーポレーション(大阪府/岩崎高治社長:以下、ライフ)は10月20日、神奈川県横浜市南区に「ライフビエラ蒔田店」(以下、蒔田店)をオープンした。

 同店は、横浜市営地下鉄ブルーライン「蒔田」駅から約200mの場所、同日開業の複合施設「VIERRA蒔田」の1階部分に入る。JR西日本不動産開発が開発・運営する同施設には、蒔田店のほか、「くら寿司」や「スポーツクラブルネサンス蒔田24」などが入る。同店の周辺は、1㎞圏内に「横濱屋蒔田店」「マルエツ井土ヶ谷店」「FUJI横浜南店」「サミット井土ヶ谷店」などがある食品スーパーの激戦区。一方、近隣の自社店舗は最も近い「大口店」でも7.9㎞も離れており、ライフにとって空白地への出店となる。

 商圏とする半径1㎞圏内には、2万6474世帯/5万1061人が居住する。世帯別人口構成では、半径1㎞圏内の単身世帯比率は48.6%、2人世帯比率は25.1%と、世帯全体の70%強が少人数世帯となる。世帯所得は500~1000 万円の割合が平均より高い。年齢別人口構成を見ると、40 代が16.6%で、次いで60 代が14.1%と多い。

 こうした商圏特性から、蒔田店では

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