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進む！食のSPA化～競争回避のオンリーワン戦略～

大近のPBは食品添加物を極力使わない方針。基準をクリアした商品は「愛情良品」のマークで示している

中小チェーンでも食のSPAはできる！異色、関西の無添加商品開発スーパーの秘密

2021/03/31経営
トレーダー・ジョーズアレルギー対策のため穀類不使用で、キャッサバとココナッツを原材料とするトルティーヤチップス

売場販売効率はホールフーズの倍！「トレーダー・ジョーズ」の商品を買ってしまう４つの理由

2021/03/31海外
ターゲットのニューノーマルのストレスを緩和することを目的とするPB「フェイバリット・ディ」

ウォルマート、アマゾンと差別化に成功、ターゲットの商品開発の強みとは

2021/03/31海外
スーパーの売り場

商品開発はバイヤーの仕事ではない！開発成功の決め手は、商品部組織改革にある！

2021/03/31商品・売場トレンド
北辰商事の本部も入る同社1号店の「ロヂャース浦和店」（埼玉県さいたま市

DSのロヂャースが、低粗利益率のPB「マイカイ」で大成功している理由

2021/03/30経営
クイーンズ伊勢丹のPB売場

食のSPA化が進んでいるクイーンズ伊勢丹　PB比率２割のために行う施策とは

2021/03/30経営
ヤオコー所沢北原店の外観

日用品の開発も進むヤオコーのPB戦略に迫る　意外な課題と安易にマネしてはいけない理由とは

2021/03/30経営
ツルヤ前橋南店の外観

ツルヤの商品はなぜ絶大な支持を得るのか？最新店グロサリー売場をプロが徹底解説

2021/03/29経営
業務スーパーの外観

普通のスーパー+業務用＋輸入雑貨店！？消費者調査で判明した「業務スーパー」の使われ方！

2021/03/29経営
セブンプレミアム商品

競合コンビニとの圧倒的な差！セブン＆アイ、石橋誠一郎氏が語る「1品1品の飽くなき磨き込み」とこれからの商品戦略

2021/03/26経営
業務スーパーの店内

業務スーパーに学ぶ！SPAだからできる「オンリーワン商品」の開発方法

2021/03/26経営
セコマグループの北海道ミネラルウォーターの工場

価格を上げずに品質を維持！セコマの商品が付加価値ではなく“削減価値”である理由

2021/03/25経営
SPA小

セブン、セコマ、神戸物産・・・オンリーワン商品で無競争状態を作る　食のSPA 化！

2021/03/25経営
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