サステナブル・リテイリング表彰連動
～企業変革を促す！小売業のサステナビリティ最新スタディ～

2023/01/26 15:28

今、食品小売業界では、「SDGs(持続可能な開発目標)」や「サステナビリティ」といった活動が社会貢献の枠を越え、経営戦略上の重要施策として注目を集めています。消費者のなかでもサステナビリティに対する意識は着実に高まっているほか、小売企業にとっても、消費者とのコミュニケーション、独自の存在価値の提供につながると期待されています。

本企画では、2022年に第1回を開催した「サステナブル・リテイリング表彰」の受賞企業のリーダー、サステナビリティの専門家をゲストに招き、小売業の最新のサステナビリティ施策を語っていただきます。

パソコンやタブレット端末、スマホなどで、どこでも気軽に視聴できますので、ぜひともご参加ください。

サステブル・リテイリング表彰とは

小売業の優れたサステナビリティ施策を表彰する企画。食品小売業関係者から、応募・推薦によって候補施策を募り、選考委員会の審査によって受賞企業を決定し、賞を贈る。

「第１回サステナブル・リテイリング表彰」レポート

ダイヤモンド・リテイルメディアが新たにスタートした表彰企画「第１回サステナブル・リテイリング表彰」の受賞企業が決定した。昨今、食品小売業界ではこれまで以上に社会のサステナビリティ（持続可能性）への貢献が求められるようになっているなか、優れた施策を実践している3つの企業・組織が選ばれた。その取り組みと、専門家から評価されたポイントをレポートする。（22年11月30日にDCSオンライン掲載）

受賞企業一覧

総合賞　アクシアル　リテイリング「複数施策を継続的に発展」
グッドアクション賞　コープこうべ「てまえどり運動」
地域コミュニティ活性化賞　キョーエイ「地域の中核となってコミュニティ形成に寄与」

開催日

開催日時	2023年3月1日（水）14:00-16:30予定
最終申し込み締切	2023年2月24日（金）17:00
主催	株式会社ダイヤモンド・リテイルメディアセミナー運営事務局
費用	無料

講演内容

14:00〜14:05
（約5分）

【挨拶】

『ダイヤモンド・チェーンストア』誌
副編集長　大宮弓絵

14:05〜14:35
（約30分）

【講演①】

解説・食品小売企業のサステナビリティ最前線

登壇者※五十音順
「サステナブル・リテイリング表彰」選考委員　
日本大学大学院総合社会情報研究科教授　加藤孝治氏　　　
東京大学大学院医学系研究科特任講師　　渡辺林治氏　
『ダイヤモンド・チェーンストア』誌　副編集長　大宮弓絵

食品小売企業にとってなぜ、サステナビリティが重要なのか。取り組むべき意義や、実はあまり認識されていないその効果を専門家の2人ともに解説する。さらに「サステナブル・リテイリング表彰」の応募施策から食品小売企業のサステナビリティの最前線や課題を読み解くとともに、受賞企業の施策が評価されたポイントを解説する。

【登壇者】

日本大学大学院総合社会情報研究科教授
加藤孝治 氏

1988年に日本興業銀行入行、2007年みずほコーポレート銀行産業調査部次長。15年、目白大学経営学部経営学科教授に転身。19年から現職。近著『食品企業　2030年，その先へ』

東京大学大学院医学系研究科特任講師
渡辺林治 氏

東京大学医学部特任講師、慶應義塾大学（博士）主任研究員。健康ウェルビーイング経営を研究し、関西学院大学ではSDGs経営論を担当予定。近著『小売業の実践SDGs経営』

14:35〜15:20
（約45分）

【講演②】

「サステナブル・リテイリング表彰」受賞企業
登壇者：総合賞受賞「アクシアルリテイリング」による自社の取り組み講演

【講演テーマ】

TQM活動で全社一丸！原信・ナルス流サステナビリティ戦略

【講演内容】
アクシアル　リテイリング(新潟県)傘下の食品スーパーである原信、ナルス（ともに新潟県）は、20年以上も前から環境マネジメントの国際認証規格を取得するなど、高品質かつ地域社会に寄り添ったサステナビリティ活動を推進。同社が「経営の根幹」と位置づける「TQM(Total Quality Management:総合的品質管理)」活動を生かし、全従業員でこれを実践・継続している。そしてその取り組みは現在、商品開発、物流、地域活動など多岐に渡っている。同社はなぜ、ここまでサステナビリティを発展させることができたのか、そして今後はどのような活動をめざすのか。原和彦社長に語っていただく。

【登壇者】

アクシアルリテイリング
取締役社長
原和彦 氏

1967年生まれ。89年、日本大学農獣医学部卒業、西友フーズ入社。94年、原信入社。2000年常務取締役。07年原信ナルスホールディングス（現アクシアル　リテイリング）専務取締役。08年原信ナルスホールディングス代表取締役社長。13年10月から現職

15:20〜15:30
（約10分）

休憩

15:30〜16:30
（約60分）

【ディスカッション】

原社長と専門家が語る
食品小売企業が真にめざすべきサステナビリティとは

【講演内容】
社会貢献の枠を越え、食品小売企業の経営戦略上の重要施策として注目を集めているサステナビリティ。先進的に取り組むアクシアル　リテイリングの原社長に、現場で感じている取り組みのポイントや、効果、課題を伺うとともに、専門家の2人の知見を交えながら食品小売企業がめざすべきサステナビリティについて議論する。

【登壇者】
アクシアルリテイリング　取締役社長　原和彦氏　
日本大学大学院総合社会情報研究科教授　加藤孝治氏　　　
東京大学大学院医学系研究科特任講師　　渡辺林治氏　
聞き手：『ダイヤモンド・チェーンストア』誌　副編集長　大宮弓絵

16:30

閉会のご挨拶

このセミナーは会員登録（無料）が必要です

このセミナーは DCSオンライン会員（無料）、DCSオンライン＋会員限定です。
会員登録後応募することができます。
※本企画はDCSオンライン会員限定セミナーとなります。まだ会員ではない方は下の「DCSオンライン会員（無料）登録」から会員申し込みください。
会員の方、会員になられた方は、ログインした状態で再度こちらのサイトにアクセスして、申し込みください。

みなさまのご参加をお待ち申し上げております。

DCSオンライン会員（無料）登録はこちら

DCSオンライン会員、DCSオンライン＋会員の方はログインしてから登録を進めてください。