意外な課題が…まいばすけっとの新MD実験店舗を専門家が徹底分析!
イオン(千葉県)傘下のまいばすけっと(神奈川県/岩下欽哉社長)は3月29日、「まいばすけっと仲町台駅南店」(神奈川県横浜市都筑区:以下、仲町台駅南店)をリニューアルオープンした。同店は、プライベートブランド(PB)商品を拡充するほか、MZ世代(ミレニアル世代とZ世代のこと)への対応を強化した新たな商品政策(MD)に挑戦している店舗だ。その具体的な売場づくりを解説する。
1店舗当たり日販はファミマ、ローソン超え
まいばすけっとは、東京都、神奈川県を中心とした1都3県に小型食品スーパー(SM)「まいばすけっと」を直営で展開。2005年に1号店を開店以降、24年2月末時点でその数は1119店まで増えた。肥沃なマーケットが広がる首都圏では、SM各社も小型店開発を進めるほか、コンビニエンスストア(CVS)も密度濃く出店しており、激しい競争が繰り広げられている。そうしたなか「まいばすけっと」は、日常の食需要を満たす身近で便利な存在として信頼を獲得し、ここまで店数を増やすことに成功した唯一の小型SMフォーマットといえる。次なる目標に2000店舗体制を挙げ、引き続き積極出店を続けている。
同社の23年度全店売上高は2578億1900万円。1店舗当たりでは年商約2億3000万円、平均日販は63万円の計算となる。CVS首位の「セブン-イレブン」の23年度全店平均日販69万1000円(23年度)には及ばないものの、「ファミリーマート」(56万1000円)と「ローソン」(55万6000円)を超える販売力を持っている。
そんな同社が新たなMDの実験店としてオープンしたのが仲町台駅南店だ。横浜市営地下鉄「仲町台」駅より南へ徒歩約1分の場所にある既存店を改装した。周辺には、自社店舗の「仲町台駅前店」が仲町台駅南店から南へ徒歩約1分の至近にある。競合店としては、駅から徒歩数分程度の距離内にSM「東急ストア」や「業務スーパー」「文化堂」があるほか、ドラッグストアや門前薬局も複数点在する激戦区といえる。
仲町台駅南店は、大きく2つの実験を行っているのが特徴だ。1つは、品揃え全体に占めるイオングループのPB「トップバリュ」の構成比を、既存店では20%弱のところ、約50%にまで
店長必読!売場づくりと販促の教科書 の新着記事
-
2024/11/30
25年春、総菜MD提案!「麺メニュー」を深堀せよ! -
2024/11/30
鮮魚部門2025年春の売場づくり提案!3月は国産サーモンに注目せよ -
2024/11/29
焼き肉商戦は新商品で先手を取る!食べ方を含めた商品の提案を -
2024/11/29
相場高に負けない!青果部門、2025年春の売場づくり、販促提案! -
2024/11/08
基本を徹底しつつ健康を意識した売場づくりで差別化を図る! -
2024/11/08
専門家がヤオコー久喜吉羽店を徹底分析!斬新な鮮魚改革と意外な課題とは
この連載の一覧はこちら [125記事]
まいばすけっとの記事ランキング
- 2024-11-27週刊スーパーマーケットニュース ヤオコー、「高年齢者活躍企業コンテスト」で特別賞を受賞!
- 2024-09-14関東の小売業都県別売上ランキング2024 オーケー、ベルクが2ケタ増収!
- 2022-02-081000店、2000億円達成!空白の都心マーケットでまいばすけっとが成功した理由とは
- 2024-07-01週刊スーパーマーケットニュース Uber Eatsが人手不足と「食料品アクセス問題」を解決
- 2015-09-03まいばすけっとの大池学社長
- 2022-02-11値段安すぎ?商品政策調査でわかった、まいばすけっとの高いポテンシャルと課題とは
- 2024-04-01まいばすけっとがPB構成比5割の店オープン!その周到なねらいとは?
関連記事ランキング
- 2024-11-08専門家がヤオコー久喜吉羽店を徹底分析!斬新な鮮魚改革と意外な課題とは
- 2024-11-29相場高に負けない!青果部門、2025年春の売場づくり、販促提案!
- 2024-11-27週刊スーパーマーケットニュース ヤオコー、「高年齢者活躍企業コンテスト」で特別賞を受賞!
- 2024-09-14関東の小売業都県別売上ランキング2024 オーケー、ベルクが2ケタ増収!
- 2024-09-022024年冬の青果は相場安定へ、儲かる売場づくりを徹底解説!
- 2024-11-08基本を徹底しつつ健康を意識した売場づくりで差別化を図る!
- 2024-09-03鮮魚部門2024年冬の月別儲かるMD提案!年末商戦のポイントは?
- 2022-02-081000店、2000億円達成!空白の都心マーケットでまいばすけっとが成功した理由とは
- 2024-07-01週刊スーパーマーケットニュース Uber Eatsが人手不足と「食料品アクセス問題」を解決
- 2020-05-0840年変わらぬ素朴なドーナツにシニアが飛びついた! 気持ちを動かす「実感」を込めたコピー