こだわりのある商品をリーズナブルな価格で提供することで知られる「カルディコーヒーファーム」。店頭でおいしいコーヒーが試飲できるイメージがあります。今回は、日頃から節約に関心の高い現役主婦の筆者が、カルディのラインアップの中から、とくにに“おいしい“と感じたオリジナル商品を解説していきます。
※本文中の価格はすべて税込価格、調査時のもの
新商品「黒麻婆豆腐の素100g」
まず、取り上げたいのが、ひき肉と豆腐を加えるだけでできる「黒麻婆豆腐の素100g」（198円）です。麻婆豆腐の素は一般的なスーパーマーケットでも見かけますが、「黒麻婆豆腐」と聞くと一味変わった印象を受けるのではないでしょうか。
実際に食べてみると、トウチ、豆板醤、甜麺醤の旨味とコクに、麻辣醤の辛味が効いており、一般的な麻婆豆腐よりも、奥深く本格的な味でおいしいという印象です。辛みが苦手な方にはおすすめできませんが、「スーパーマーケットでよく見る一般的な麻婆豆腐は食べ飽きた」という人にはおすすめできます。価格的にも手ごろなため、気軽にリピートしやすい点もありがたいですね。
「混ぜるだけ」が新しい！
「混ぜるだけパエリア魚介サフラン120g」
次に見ていきたいのが、炊いたご飯に混ぜるだけで本格的なパエリアができる、具材入り調味料「混ぜるだけパエリア魚介サフラン120g」（298円）です。
お米に混ぜて炊くタイプのパエリア用の調味料はよく見かけますが、こちらは「混ぜるだけ」というのが目新しく感じました。炊いたご飯に混ぜるだけなので、ご飯が少量余った時などにも使いやすく、ひとつあると助かるでしょう。
あさり、イカが入っているのでそのままでもおいしくいただけますが、さらに具材を加えるとより華やかになります。炊いたご飯を使う調味料としては、チャーハンの素などもありますが、パエリアの素があれば、さらにレパートリーが広がるため、今後もリピートしていきたい商品です。
もちもち食感が魅力の「ポテトニョッキ」
続いて購入したのが、じゃがいもがたっぷり練り込まれた「フラテッリ・バッタリオーニ ポテトニョッキ 250g」（213円）です。パスタやマカロニは、一般的なスーパーマーケットでもよく見かけますが、「ポテトニョッキ」は珍しいのではないでしょうか。
塩を加えたお湯で2分ゆでるだけで完成するので、パスタやマカロニよりもゆであがり時間が短く、簡単です。
そのままでは味の面で物足りないのですが、濃厚なソースと絡めると、ぐっとおいしさがアップします。今回は、カルディの「ニョッキソース トマトクリーム 110g」（235円）」を利用したところ、ソースとの絡みがよく相性抜群でした。他のソースもぜひ試してみたいところです。
もちもちした食感が特徴的なカルディのニョッキは、ゆであがり時間も短く、簡単でおいしいため、パスタやマカロニに飽きた時のレパートリーとして大変便利です。今後もぜひストックしておきたい一品です。
ひと手間でモチモチ麺が楽しめる「上海焼きそば 2人前」
カルディの「上海焼きそば 2人前」は、公式サイトでは246円となっていますが、今回店舗では224円で購入できました。
一般的なスーパーマーケットでよくある焼きそばとは異なり、一度茹でてから炒めるタイプの焼きそばです。2人前の価格としては、一般的な焼きそばと比べてやや高価格ではありますが、生めんならではのモチモチ食感を楽しめます。
一般的な焼きそばは、今ある食材で手早くささっと作りたい時に便利ですが、カルディの上海焼きそばは、具材も厳選し、ゆっくり丁寧においしい焼きそばを作りたい時に向いているのではないでしょうか。手間をかけたくない時と、手間をかけて作りたい時で焼きそばを使い分けると、おいしさの選択肢がさらに増えますね。
手軽に焼豚が楽しめる「焼豚はレンジで 100g」
最後に紹介したいのが、電子レンジで簡単にチャーシューが作れるカルディの「焼き豚はレンジで100g」（232円）です。
豚のブロック肉を袋に入れ、軽くもんでからレンジで加熱し蒸らすだけで、おいしいチャーシューができるキットです。
一般的な手順で調理をすると、おいしいチャーシューを作るには、手間も時間もかかります。筆者のように面倒くさがりな性分では、手作りするには大変な気合が必要です…。しかし、カルディのこちらの商品なら、多少の下ごしらえはあるとしても、ほぼレンジでチンするだけで、しっかり味のしみたチャーシューが簡単に出来上がります。
しかも、レンジ調理ですから、レンジに入れている間にサラダや味噌汁などを作ってしまえば、あっという間に複数品目が完成します。忙しく疲れている日に、手作りチャーシューを作ろうとは思いませんが、こちらの商品なら日を選ばずいつでもチャーシューが作れるので、ありがたいですね。
“おいしい“が目白押しな「カルディ オリジナル」
これまでにもさまざまな商品を試してきた筆者ですが、なかでもカルディは、おいしさ、珍しさ、価格のバランスが抜群です。
食事は毎日のことですから、いつも同じようなものばかりでは、いくらおいしくても飽きてしまいます。しかし、カルディなら、一般的なスーパーマーケットでは出会ったことのない、新たなおいしさとの出会いが叶います。
いつものおいしいと、初めてのおいしいを叶えてくれるカルディオリジナル。これからも楽しい商品との出会いを求め、カルディファンを続けていきたいものです。