【三井食品】イタリアのクラフトビール「バラデン ノラ」

イタリアピエモンテ州の小さなビアパブから始まったバラデン社。古代小麦といわれるカムット小麦を使用し、オレンジピールや生姜などを加えたオリエンタルな味わいのクラフトビールとなっている。スパイシーなエスニック料理やハム、サラミ類、チーズ、アスパラガスなどにもバランスよくペアリングできる。

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