国内総菜市場は約11 兆円に！総菜専門店市場規模＆市場占有率2024
総菜専門店
市場は3年連続で拡大!上位3社は全社増収
日本惣菜協会（東京都）の「2024年版惣菜白書」によると、2023年の総菜の市場規模は10兆9827億円で、対前年比4.9％増となった。コロナ禍を乗り越えて再び拡大基調をたどり、11兆円の大台を目前としている。
また、同白書内の業態別市場規模では、「総菜専門店」が2兆9426億円で同3.9％増と上昇している。
総菜専門店の売上上位3社の23年度決算はいずれも増収となっている。「Hotto Motto（ほっともっと）」などを展開する最大手プレナス（福岡県）の24年2月期のセグメント別売上高（ほっともっと事業）は同3.5％増の1064億円だった。イベント需要の取り込みやアプリ活用による来店促進施策に取り組んだことが奏功した。
業界第2位は
記事執筆者
ダイヤモンド・チェーンストア編集部は、業界をリードする提案型編集方針を掲げ、小売業の未来を読者と共に創造します。私たちは単なるニュース伝達に留まらず、革新的なビジネスモデルやトレンドを積極的に取り上げ、業界全体に先駆けて解説することを使命としています。毎号、経営のトップランナーへの深掘りインタビューを通じて、その思考や戦略を読者に紹介します。新しくオープンする店舗やリニューアルされた店舗の最新情報を、速報性と詳細な分析で提供し、読者が他では得られない洞察を手に入れられるよう努めています。私たちの鋭い市場分析と、現場の細部にわたる観察を通じて、注目すべき店舗運営の秘訣を明らかにします。
前の記事
市場占有率2024 の新着記事
-
2024/10/01
拡大続く冷食 ミールソリューションの観点からMDを構築する方法とは -
2024/10/01
トライアルら出店でスーパーマーケット超激戦区に、宮城県利府エリアの勝者は？ -
2024/09/30
セブン＆アイと外資、オーケー関西進出後…専門家が語る流通業界再編のゆくえ -
2024/09/30
48兆円市場の各社のシェアがわかる！食品小売、市場規模＆占有率2024！ -
2024/09/30
100兆円市場誕生！食品卸、市場規模＆市場占有率2024 -
2024/09/28
国内総菜市場は約11 兆円に！総菜専門店市場規模＆市場占有率2024
この特集の一覧はこちら [16記事]
大創産業（ダイソー）,プレナス（ほっともっと）の記事ランキング
- 2024-10-17ダイソー、新宿に大型の複合店を開店！若者を意識した売場づくりとは
- 2022-12-19プレナスが創業家によるTOBで上場廃止へ！ 今後の上場オーナー企業の在り方を考察
- 2022-12-09ダイソーの海外戦略 アメリカの店数を1000 店に増やす勝算とは
- 2024-10-08真逆の戦略で高成長維持するダイソーとセリア！100円ショップ進化のゆくえ
- 2012-02-01助かった、大創産業
- 2022-12-09広さは30 坪～1660 坪！大創産業が年間150 店の大量出店を続けられるワケ
- 2022-12-09新・ダイソー躍進の原点！３業態集結、銀座「グローバル旗艦店」の実力とは
- 2022-12-12ナチュラル打ち出し、ブランドとのコラボも！100円ショップの概念覆すダイソーの郊外型店とは
- 2022-12-13百貨店の中にダイソー！？圧倒的な集客力が館を救う近鉄パッセ店の取り組み
- 2022-12-151日80万のユーザーが訪れる！急拡大するダイソーネットストアのここがすごい！
関連記事
コロナ越え目前に、M&Aも活発化！外食、市場規模＆市場占有率2024
関連記事ランキング
- 2025-04-21リニューアルで売場拡大&アイテムも拡充！「いなげや川崎中野島店」の総菜をレポート！
- 2024-10-17ダイソー、新宿に大型の複合店を開店！若者を意識した売場づくりとは
- 2019-10-22ホームセンター売上高ランキング！DCM、カインズ、コメリ…各社戦略を解説
- 2025-04-16カゴメとロック・フィールドが新たな業務提携 「野菜」を切り口に2社が連携を深める理由
- 2023-11-01日本の卸売業150社ランキング2023を一挙公開！各社業績は軒並み好調
- 2024-09-25市場規模拡大、寡占化進行！小売業12業態、最新市場規模＆占有率2024
- 2019-10-15発表！ドラッグストア食品売上高＆構成比ランキング
- 2025-03-08発表! ストアオブザイヤー2025＆「今、行くべき店」を編集部が厳選!
- 2022-12-19プレナスが創業家によるTOBで上場廃止へ！ 今後の上場オーナー企業の在り方を考察
- 2025-03-08ストアオブザイヤー2025、マミーマートの注目フォーマットが2位に!
関連キーワードの記事を探す
発表! ストアオブザイヤー2025＆「今、行くべき店」を編集部が厳選!
ストアオブザイヤー2025、関西1号店「高井田店」でオーケーが初の連覇達成!
ストアオブザイヤー2025、マミーマートの注目フォーマットが2位に!
リニューアルで売場拡大&アイテムも拡充！「いなげや川崎中野島店」の総菜をレポート！
カゴメとロック・フィールドが新たな業務提携 「野菜」を切り口に2社が連携を深める理由
真逆の戦略で高成長維持するダイソーとセリア！100円ショップ進化のゆくえ
海外生産・物流拠点拡大！ダイソー1 兆円戦略を矢野靖二社長が語る
ダイソー3 業態複合店の新店、エミテラス所沢店にみる最新MD分析
海外3000 店うちアメリカ1000 店に向けアクセル！ダイソー海外戦略のすべて
国内総菜市場は約11 兆円に！総菜専門店市場規模＆市場占有率2024
ゴーストレストランの「不」を払拭！ きちり「客席のないレストラン」躍進の秘密
コロナ禍で４兆円消滅の外食市場占有率2022 好調マックやスシローがシェア伸ばす