週刊スーパーマーケットニュース バロー、大阪府内7店舗目の「香里園店」をオープン
イオン東北
「イオン双葉店」をオープン
8月1日、東日本大震災で甚大な被害を受けた福島県双葉町に、「イオン双葉店」がオープンする。これは、復興に取り組む町の「町民の帰還促進」に向けた施策の一環として、商業環境の整備などに相互協力しながら、サービス向上を図る具体的な取り組みのひとつだ。店内では、生鮮食品や日用消耗品、医薬品など、暮らしに欠かせない商品を揃えるほか、弁当や総菜をはじめ、刺身・寿司・おつまみなども豊富にラインアップする。また、イートインスペースも設置し、役場に隣接した立地を生かして、町に集う人々が憩える空間を提供する。
- 所在地……福島県双葉町大字長塚字町西36-1（双葉町役場横）
- 売場面積…60坪
- 営業時間…8時～19時
- 駐車台数…12台
マミーマート
「高坂店」を「マミープラス」に転換
6月28日に「高坂店」（埼玉県東松山市）を「マミープラス」としてリニューアルオープンした。コモディティ商品における地域一番の圧倒的な毎日低価格を実現し、お得な商品を提供するほか、簡便商品と即食商品の品揃えを強化。総菜コーナーではこだわりの総菜均一価格弁当、専属パティシエ監修のスイーツなどを充実させた。
- 所在地……埼玉県東松山市元宿1-19-8
- 売場面積…330坪
- 駐車台数…61台
バローホールディングス
＜THAI VALOR＞「にぎりたてワン・バンコク店」を開設
タイのバンコク4号店として7月12日に「にぎりたて ワン・バンコク店」（バンコクパトゥムワン区）をオープンした。おにぎり専門店「にぎりたて」を運営する中部フーズ（岐阜県）のノウハウのもとに、タイ国の現地法人THAI VALOR（バンコク）が運営する。バンコクの中心部で開発が進められている最大級の都市開発プロジェクト「One Bangkok」内に出店し、タイでの旗艦店舗として営業を開始する。日本の伝統的なおにぎり文化をベースにしつつ、タイの人々の嗜好に合わせたメニューも展開する。
記事執筆者
ダイヤモンド・チェーンストア編集部は、業界をリードする提案型編集方針を掲げ、小売業の未来を読者と共に創造します。私たちは単なるニュース伝達に留まらず、革新的なビジネスモデルやトレンドを積極的に取り上げ、業界全体に先駆けて解説することを使命としています。毎号、経営のトップランナーへの深掘りインタビューを通じて、その思考や戦略を読者に紹介します。新しくオープンする店舗やリニューアルされた店舗の最新情報を、速報性と詳細な分析で提供し、読者が他では得られない洞察を手に入れられるよう努めています。私たちの鋭い市場分析と、現場の細部にわたる観察を通じて、注目すべき店舗運営の秘訣を明らかにします。
フードスクエアカスミ都内２号店、バイユー江戸川松江店の売場づくり解説