山崎製パン、和洋菓子の一部製品を値上げ、10月出荷分から平均7％

　山崎製パンは8月18日、和菓子・洋菓子の一部製品について10月1日出荷分から価格を引き上げると発表した。原材料の穀物、油脂類、糖類、鶏卵の価格が高騰しているほか、エネルギーコストや物流費なども増加していることから製品価格に転嫁する。

　和菓子では「北海道チーズ蒸しケーキ」「ホットケーキサンド」「串団子たれ」「豆大福」が主な対象商品で、平均の値上げ率は6.5％。洋菓子では「苺のショートケーキ（2個入り）」「まるごとバナナ」「大きなツインシュー」などが対象で、平均で7.4％値上げする。