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チェーンストアエイジ2月1日号の特集は、「ストア・オブ・ザ・イヤー2015直前 NEW STORE総決算」です。
食品小売市場のメーンプレーヤーである食品スーパーは、消費の変化に対応しようと、最新店舗の品揃えや売場づくりで、たえず工夫を加えています。
特集では、本誌恒例の読者参加型企画「ストア・オブ・ザ・イヤー」を目前に控え、2014年11~12月にオープンした新店とショッピングセンター(SC)を総ざらいしました。
取り上げた店舗・SCは、「阪急オアシス西院店」「阪急オアシス神崎川店」「鮮Do! エブリイ伊勢丘店」「ヤオコー志木本町店」「ヨークベニマル針ヶ谷店」「フレンドマート八幡一ノ坪店」「いちやまマート岡谷店」「スーパーセンターオークワ富雄中町店」「クイーンズ伊勢丹目白店」「アルク井口明神店」「イオンモール岡山」「ポートウォークみなと」「ベニバナウォーク桶川」です。
このほか今号では、関西を地盤とする食品スーパー、阪食の千野和利社長へのインタビューも読みどころです。
ぜひ、ご一読ください。