[改訂４版]食品表示検定認定テキスト・初級

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一般社団法人食品表示検定協会が主催する「食品表示検定・初級」向け認定テキスト。

平成２７年４月施行の「食品表示法」に対応して内容を一層充実。食品表示の入門編として基礎の基礎を習得するためのベストテキスト。

一般社団法人食品表示検定協会 編著
定価：本体1,400円＋税
発行年月： 2016年1月　取り扱い可能
判型/造本：Ａ５並製
頁数：240
ISBN：978-4-478-09045-9