[改訂6版]食品表示検定認定テキスト・中級

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[改訂6版]食品表示検定認定テキスト・中級

一般社団法人食品表示検定協会が主催する「食品表示検定・中級」向け認定テキスト。加工食品の原料原産地表示義務化にも対応し、情報を最新化。豊富な食品表示事例とともに内容を充実させた。すでに多くの検定試験合格者が、食品表示のプロとして、食品産業の現場で「食品表示診断士」として活躍中。

 

一般社団法人 食品表示検定協会 編著
定価:本体2,500円+税
発行年月: 2019年1月
判型/造本:A5並製
頁数:400
ISBN:978-4-478-09060-2

 

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