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2022年2月15日発売

【特集】
「都市の空白を独占する!　まいばすけっと徹底研究」をお届けします。

2022年1月、東京都、神奈川県を中心に小型食品スーパー(SM)を展開するまいばすけっと(神奈川県)がついに1000店舗体制となりました。05年12月の1号店出店から数えて約16年での偉業達成であり、ミニスーパーといえど驚異的な成長スピードと言えます。
小型店を新たな成長フォーマットと見て、実際に出店に動く食品スーパーは少なくありません。しかしそのほとんどが、試行錯誤の域を出ていないのも事実。なぜ、まいばすけっとは競争激しい首都圏のマーケットでこれほどの店舗網を築くことができたのでしょうか。さまざまな調査から強さの正体を解き明かしていきます。

今号ではこのほか、「THE INTERVIEW」に、スーツ専門店を展開するAOKIホールディングス(神奈川県)の青木彰宏社長が登場。コロナ禍で大打撃を受けた紳士服業界ですが、同社は直近の決算で2ケタ増収を確保するなど異質の成長を遂げています。その理由について青木社長を直撃しました。

また「DCSレポート」では、バローホールディングス(愛知県)が昨年来打ち出している「生鮮専門店戦略」の最前線を名古屋と大阪で取材。なぜ、あえて今、生鮮専門店なのか?その背景を現地調査しました。

今号も盛りだくさんの内容でお届けしますので、ぜひご購読ください!

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