【モスフード】東京・関西の7店舗でセルフレジ導入、11月中に

Tweet

Pocket

　モスフードサービスは東京と関西の「モスバーガー」7店舗でセルフレジを導入する。店舗の運営効率を高めて、慢性的な人手不足に対応する。

　11月7日に「ワンザ有明店」（東京都江東区）と「江坂店」（大阪府吹田市）で導入、その後、22日までに兵庫県や京都府などの5店舗に順次導入していく。

　客は有人カウンターで商品を注文した後、セルフレジで料金を支払い、商品を受け取る。セルフレジを実験導入した店舗では、会計に要する時間が客1人当たり最大で5秒程度短縮化し、昼のピーク時間帯の注文処理数が1.5倍に増えたという。

　同社が導入するのは、既存のレジ機器にアプリケーションと自動釣り銭機を追加するセミセルフ式のレジで、低投資で導入できるメリットがある。