明治、新商品「生のときしっとりミルク」を関東甲信越限定で発売

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　明治（東京都）は、カカオとミルクを練り合わせる独自の特許製法「生ねり製法」を活用した新商品「生のときしっとりミルク」を、5月13日から関東甲信越限定^※1で発売する。

　この商品に使用される「生ねり製法」は、一般的なチョコレートが材料を「混ぜ合わせる」のに対して、材料を「強い力で練り合わせる」明治独自の特許製法である。丁寧に練り合わせられたカカオとミルクを、しっとりとしたやわらかさと濃密な味わいで提供する。

　「生のときしっとりミルク」の特長は「これまでにない水分領域」^※2を実現した点である。チョコレート（水分3%以下）と生チョコレート（水分10%以上）の間に位置する水分領域にあるため、「チョコレートとは呼べない」新領域の菓子となっている。

　「これまでにない水分領域」^※2を実現したことにより、常温保存（28℃以下）が可能となり、賞味期限は10カ月のロングライフを実現。また、生チョコレートに使用されることの多い洋酒は不使用となっている。

　「生ねり製法」を活用した同商品の発売を通じて、明治はおいしさと楽しさの世界を広げ、顧客の健康な毎日に貢献していく。

※1：関東甲信越限定：東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、山梨、栃木、群馬、新潟、長野
※2：「生ねり製法」の水分量は3～10%内であり、チョコレート類の公正競争規約上、種類別名称「チョコレート」には該当しないため「菓子」と表示されている。