1938年の創業以来、魚肉練り製品をはじめ、日本の食卓を彩り、楽しく便利にするさまざまな食品を製造・販売してきた紀文食品。近年ではＸで発信する内容やフォロワー（通称：のりふ民）とのやりとりにも注目が集まっている。
とくにのりふ民から好評なのが、ちくわ・はんぺん・かまぼこ。紀文食品ならではのおいしさはもちろん、加熱せずにそのまま食べられる便利さや、高たんぱく・低脂質が好評の理由だ。
今回、紀文食品では、そんな人気のちくわ・はんぺん・かまぼこを中心に、毎日の献立に役立つ便利なレシピや楽しいお正月レシピ、かわいい飾り切りなど、紀文食品とその商品の魅力を1冊に詰め込んだ書籍「紀文がかなえる ちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界」を主婦の友社より11月29日から発売。
電子書籍も同時に発売予定で、電子特典レシピつきだ。