日本ハムは、アレルギーを持つ人も安心して食べられる「お米で作ったガトーショコラ」を発売。卵や小麦など特定原材料7品目を含んでおらず、生地には米粉とココアパウダーを使用。カボチャピューレとサツマイモペーストでしっとりとした口当たりに仕上げた。内容量は250グラムで、冷凍保存。同社のアレルギー対応商品専用サイトで販売し、参考小売価格は850円。
日本ハムは、アレルギーを持つ人も安心して食べられる「お米で作ったガトーショコラ」を発売。卵や小麦など特定原材料7品目を含んでおらず、生地には米粉とココアパウダーを使用。カボチャピューレとサツマイモペーストでしっとりとした口当たりに仕上げた。内容量は250グラムで、冷凍保存。同社のアレルギー対応商品専用サイトで販売し、参考小売価格は850円。