ドトール日レスＨＤ、星野社長がドトールコーヒー社長を兼務

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　ドトール・日レスホールディングス（HD）は４月14日、星野正則社長（57歳）が傘下のドトールコーヒー社長を兼務すると発表した。就任は同日付け。ドトールコーヒー社長だった鳥羽豊氏（53歳）は退任し、ドトール・日レスHDの取締役も退いた。

　星野氏は1984年にドトールコーヒーに入社、2008年にドトール・日レスHDの社長に就任し、11年からドトールコーヒー会長を兼務していた。

　同時に発表したドトール・日レスHDの17年２月期連結業績は、売上高が前期比1.7％増の1269億円、営業利益が11.1％増の105億円だった。ドトールコーヒーの既存店売上高は0.2％の微減だったが、主力の「ドトールコーヒーショップ」など53店舗（うち直営は19店舗）を新規出店した効果で増収を維持、販管費削減効果で２ケタの営業増益を達成した。日本レストランシステムは「星乃屋珈琲店」の出店拡大が業績に寄与した。

　18年２月期の連結業績は、売上高が前期比3.2％増の1310億円、営業利益が4.8％増の110億円と増収増益を見込む。