ローソン、「たんぱく質」や「食物繊維」が摂れる新商品　表示も分かりやすく

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　ローソンは5月31日から、たんぱく質や食物繊維が摂取できる健康関連商品を全国の店舗（「ローソンストア100」を除く）で順次発売する。おにぎり、弁当、冷やし麺、サラダ、調理パン、チルド飲料、オリジナル菓子など複数のカテゴリーで展開する。

　新発売するのは、「国産もち麦入りビビンパおにぎり」（税込138円）、「1／2日分の緑黄色野菜とたんぱく質が摂れるガーリックトマトソースのチキンステーキ丼」（599円）、「たんぱく質が摂れる冷しバンバンジー」（559円）、「たんぱく質10g入りのむヨーグルトバナナ」（168円）など。

　同社は4月からパッケージデザインを順次変更しており、たんぱく質量、食物繊維量、糖質量など、独自に定めた健康に関する10テーマに該当する栄養表示を商品表面に表記している。

　クロス・マーケティング（東京都新宿区）が2022年1月に実施したインターネット調査によると、「意識して摂取している栄養成分」として、食物繊維とたんぱく質が上位に選ばれた。ローソンでは、こうしたニーズに対応する新商品を増やしていく。

■ローソンが定める健康10テーマ