「ヨークフーズ新座馬場店」、健康食品約430アイテムをコーナー化
セブン&アイ・ホールディングス傘下のヨークは5月20日、埼玉県新座市に食品スーパー「ヨークフーズ新座馬場店」をオープンした。健康志向に対応するために、約430アイテムの健康食品をコーナー展開する。
商品が持つ機能性を分かりやすく伝えるために、たんぱく質など体に必要な栄養素が摂取できる商品約220品には「カラダにいいモノ On」、カロリーや塩分、糖質などをカットした商品約210品には「ヨブンなモノを Off」と表示したPOPを取り付ける。
戸建ての構成が高く、30〜40代の子育て世代が多い商圏特性に合わせて、生鮮売場ではまとめ買いや備蓄に便利な「大容量パック」を展開。自社最大規模の面積を持つ冷凍食品コーナーには42台の冷凍ケースを導入し、「デニーズ」や「ガスト」「バーミヤン」などファミリーレストランの商品を多数取り扱う。
2種類のメロンを使った「ラブミー＆キスミーメロンのとろけるジュレ」、同社オリジナルの「紅雫（べにしずく）たまご」を使って手作りする「店内焼き 紅雫のだし巻玉子」、うまみの強い赤酢を寿司飯に使ったにぎり寿司やちらし寿司など、オリジナルのデザート、総菜の販売に力を入れる。
■店舗概要
| 店名 | ヨークフーズ新座馬場店 |
| 所在地 | 埼玉県新座市馬場4丁目6-15 |
| 売場面積 | 1955㎡ |
| 駐車台数 | 97台（駐輪場100台） |
| 営業時間 | 午前9時〜午後9時45分 |
| 商圏人口 | 約4万640人（約1万5980世帯）※半径1.5km圏 |
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