ハイヴィーの挑戦

知られざる注目リージョナル
取り巻く環境が急変するなか、米国のスーパーマーケット業界はメガチェーンを中心とした寡占化の動きがいっそう強まりつつある。その一方で、地域に根差しながら支持を集め、安定した成長を続けるリージョナル、ローカルチェーンの存在感も大きい。
ウェグマンズ、パブリックス、HEBなどの強さは日本の流通関係者もよく知るところかもしれないが、ハイヴィー(Hy-Vee)がフォーカスされることは少ない。同社は米中西部を本拠に、“挑戦”を是とする社風のもと、店づくりやデジタル活用で革新的な取り組みを続けている。