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 さらりと食べやすいアジアンカレー。フライパンを使い10分で調理完了できる。ココナッツミルクのクリーミーなおいしさと、青唐辛子の辛味が特徴の〈マイルドグリー
 食物アレルギーを持つ子どもでも安心して、おいしく食べられるふりかけシリーズに、ディズニーキャラクターを起用した新商品を発売。キャラクターシールが1袋に1枚
 4種の柑橘(ゆず・だいだい・オレンジ・レモン)を使用したぽん酢を、果皮入りで風味も豊かなジュレに仕上げた。カルパッチョや白身魚のムニエル、豚しゃぶサラダ、
 ソースと具材が1つになったサラダ専用調味料「気分はDELI」シリーズの新顔。トマト1個あれば、おしゃれなジュレサラダが手軽につくれる。バジルの香りを閉じ込
 〈ぴちぴちピーチミントのど飴〉は、白桃の味と香りが瞬時に広がる。上品なコクと本物の白桃のような自然な味わいに仕上げた。〈太陽のオレンジミントのど飴〉は、完
 北海道富良野産にこだわったポテトチップスシリーズが〈コンソメ味〉〈チーズフォンデュ味〉〈塩ゆで枝豆味〉の3味で新登場。ポテトも味付けの材料も北海道産で統一
 魚の味にこだわった、昔懐かしい「まぐろソーセージ」を新発売するとともに、「海の元気」シリーズ2品をリニューアル。機能性成分が入った〈DHA+EPAソーセー
 新潟県産こしひかりとグリーンピースを、雪国越後の自然が育んだ水でふっくら炊き上げた、シンプルでやさしい味わいのご飯。味付けに、赤穂の天塩、白しょうゆなどを
 中身の佃煮の具材には、北海道雄武町でとれた利尻昆布のみを使用した、素材にこだわった手巻きおにぎり。雄武漁業協同組合の協力によって品質の安定した昆布の供給を
 漬物屋がつくる「キムチの素」が、使い勝手の良いスパウトパックで新登場。プロのつくる味を家庭でも簡単に楽しめるようアレンジされている。キムチ漬のほかにも、ス
 側面の厚さを薄く、正負極材料の容量を増やし、不純物や添加元素を削減させることで、より性能を向上させるとともに、独自の三層構造の採用で漏液防止性能を高めた。
 練り製品のトップメーカーである紀文食品(本社東京/保芦將人社長)は、このたび「2012年 春夏商品」の発表会を行った。商品政策の大きなテーマとしては、(1
 宝酒造(本社京都/大宮久社長)は、今年「宝焼酎」が誕生100周年を迎えることから、春より記念施策として商品・広告・販促展開を順次実施する。具体的には、商品
 “ヨーロピアン・フレーバーズ”は、ヨーロッパの伝統方法を基に肥沃な土地で育てられた、香り高く個性豊かな、生鮮品および加工された果物
 日本コカ・コーラ(本社/社長)グループとボトラー各社は3月13日、日本橋のホテルマンダリンオリエンタル東京において、「2012年コカ・コーラシステム事業戦
食を通してより健康的な暮らしの提案ができる「人づくり」を推進する日本食育コミュニケーション協会(本部:大阪、代表:石原奈津子)は、複数メーカーの関連販売ニー
  流通小売業のサプライチェーンとマーケティングを進化させる、最新のIT機器・システム、関連サービスが一堂に揃う国内最大の展示会「リテールテックJAP
 食品表示への関心は高まる一方だ。毎日の買い物で、消費者の最大のコンタクトポイントである店頭で、買うべきか買わざるべきかの最後の選択を左右するのは、まさに食品表
 世界70 カ国以上の国・地域の食が勢ぞろいする、アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN(第37回国際食品・飲料展)」が、明日6日(火)か
 ライオン(本社東京/濱逸夫社長)は3月7日、ナチュラルなアロマの香りを楽しめる柔軟剤『香りとデオドラントのソフラン』を改良新発売する。発売に先駆けて、同日より