従来のやり方は通用しない「脱・スーパー」が生きる道＝さえきセルバHD 佐伯行彦社長

2014/05/08 16:00

聞き手：下田健司
構成：リテイルライター：太田美和子

2013年、セルバ（山梨県／桑原孝正社長）との経営統合により発足したさえきセルバホールディングス（東京都／佐伯行彦社長：以下、さえきセルバＨＤ）は14年度、売上高550億円、経常利益11億円、経常利益率2％をめざす。長期的に年商1000億円を目標とするが、売上規模の拡大を優先するのではなく、5つの事業会社の競争力向上に軸足を置く。佐伯社長に同社の現状と今後の方針を聞いた。

消費税増税の影響は想定内

──4月1日から消費税率が引き上げられました。昨年5月1日にセルバとの経営統合により発足した、さえきセルバＨＤでは、消費税増税前後の営業状況はいかがでしたか。

さえきセルバHD代表取締役社長　佐伯行彦 — さえきセルバホールディングス代表取締役社長佐伯行彦（さえき・ゆきひこ） 1954年11月27日生まれ。86年2月さえき設立、代表取締役社長就任。2004年12月たんぼ原徳（現フーズマーケットホック）代表取締役会長就任。07年5月、協同組合セルコチェーン理事長就任。09年8月茨城さえき代表取締役会長就任。11年3月、グループの持株会社体制移行により、さえきホールディングス代表取締役社長就任。13年5月セルバとの経営統合により、さえきセルバホールディングス代表取締役社長就任

佐伯報道で伝えられているとおり、3月は増税前の駆け込み需要が多少ありました。業界平均とほぼ同じで、3月の実績は対前年同月比で105～106％くらいでした。当グループの場合は、東京都、山梨県、茨城県、島根県で事業を展開していますが、都市部よりも地方の方が駆け込み需要の傾向が顕著でした。地方のほうが、購入した商品をストックできる住宅のスペースがあるからかもしれません。

4月は、3月が伸びた反動で、前年同月と比べて多少マイナスも出ていますが、これは逆に都市部のほうでは反動はそれほど大きくありませんでした。全体的には、想定の範囲内と言えるでしょう。

消費税増税よりもむしろ、2月、関東甲信地方に降った大雪のほうに、お客さまは不安を感じられたようです。かなり買い置き需要が増えました。

2月、3月、4月は以上のような営業状況でしたが、消費税増税の影響よりも、われわれがもう少し学習しなければいけないと思うのは、お客さまの変化です。要は、お客さまの欲しいものが店にあるかどうかということです。そこに、店側が全力を傾けなければいけないと思っています。