【外食産業】09年度の倒産は674件、過去５年で最多

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　帝国データバンクの調べによると2009年度（2009年４月～2010年３月）の外食産業の倒産は674件で、前年度比7.8％の増加となった。10年３月は月間75件を記録するなど、過去５年で最多となった。

　地域別では、「近畿」が266件でトップとなり、全体の４割を占めた。増加率トップは「中国」（24件）で前年度比２倍増。以下、「関東」（214件、前年度比23.7％増）、「九州」（40件、11.1％増）、「近畿」（266件、3.9％増）と続いた。

　業態別では、「居酒屋・バー」が212件で全体の３分の１を占めた。07年９月に飲酒運転への罰則が強化されたことなども影響し、居酒屋・バーからの客離れが進んでいるようだ。

　日本フードサービス協会によると、09年の外食産業の売上高は、新規店を含めた全店ベースで2003年以来６年ぶりに前年を下回った。来客数が落ち込んでいる上、牛丼チェーンに代表される値下げ競争なども影響している。